Gorgonzola mit karamellisierten Äpfeln
Schottischer Räucherlachs mit Oberskren & frischer Dille
Geräuchertes Forellenfilet auf Apfel-Lauch-Salat
Black Tiger Shrimps auf Rührei
Geräuchertes Makrelenfilet auf Apfel-Lauch-Salat
Prosciutto con Antipasti / Tartufi
Prosciutto con Melone
Gebratene Pilze auf Sauerteigboden
Pastrami mit Pomodori & Ruccola
Roastbeef mit Sauce Tartare & Gemüse
Heidekatenschinken mit Kalamata Oliven
Räucherlachs auf Philadelphia mit Dille