Wählen Sie aus köstlicher Vielfalt
Der Feinkost Markt macht seinem Namen Ehre. Zusätzlich zum täglich frisch gelieferten ADEG aktiv Sortiment erwartet Sie eine einzigartige Auswahl feinster Spezialitäten, die wir eigens für Sie zusammenstellen. Auch die besten Produkte aus der Region dürfen hier nicht fehlen.
Die 30m gekühlte Feinkost-Straße bietet die komplette Palette – vom feinen Extrawurstsemmerl mit Gurkerl bis zum luftgetrockneten Gourmet-Edelschinken aus Italien. Seit Ende 2017 führen wir diverse Produkte der Marke Villani. Wir bieten Ihnen neben Bresaola auch verschiedene Sorten an Prosciutto sowie an Salami an.
In der Käseabteilung finden Sie ein reichhaltiges Sortiment österreichischer Käsesorten und die köstlichsten Spezialitäten aus Frankreich und Italien, die wir auch selbst importieren. Unser Frischfleisch stammt von Bauern der Region. Handgeschnittener Beinschinken oder Prosciutto di Parma Grande Reserva – die Schinken Kollektion ist ebenso vielfältig wie köstlich.
Aus dem Backofen kommt herrlich duftendes Gebäck und frisches Brot, hausgemachte Mehlspeisen, sowie heiße, pikante Schmankerl zum Mitnehmen.
Ein Highlight bei der Feinkost ist unser Dry Ager. Beim Dry Aging wird das Fleisch am Knochen über einen bestimmten Zeitraum bei ca. 85% Luftfeuchtigkeit und bei ca. 2°C Temperatur, trocken gereift. Dadurch erhält man ein intensives Geschmackserlebnis.
Internationale Gaumenfreuden
Die besten Spezialitäten aus Italien und Frankreich werden laufend selbst importiert.
Das Angebot der Frisch-Fisch Abteilung reicht von heimischen Fischen aus nachhaltiger Zucht wie Bio-Saibling, Lachsforelle, Alpenlachs. Die regionalen Fischzüchter werden vom Chef persönlich ausgewählt und garantieren ihrerseits nachhaltige Zucht, Handfütterung und Bio-Zertifizierung. Und das schmeckt man. Jeden Donnerstag werden die internationalen Spezialitäten frisch geliefert: Meeresdelikatessen, Goldbrassen, Rotbrassen, Wolfsbarsche, Frisch Lachs, Seezungen und viele mehr. Gerne nehmen wir auch Ihre speziellen Wünsche und Vorbestellungen auf.
„2 Stück Karotten bitte“
Bei Reithofer gibt es Ihre individuelle Menge anstatt nur paketierter Einheiten. Und das täglich frisch! Das Obst & Gemüse Sortiment der ADEG ist ergänzt um Spezialitäten vom Großgrünmarkt und „Direkt vom Hof“ aus der Region. So können wir für Sie die breite Palette von frisch geerntetem Gemüse, reifem Obst bis zu exotischen Früchten und seltenen Delikatessen anbieten.
Hausgemachte Spezialitäten
Eine Tradition unseres Hauses sind unsere hausgemachten Salate und Aufstriche, die nach alten Familienrezepten zubereitet werden. Das Geheimnis um Oma Rosas Liptauer Zubereitung ist bis heute gut behütet. Neu: Herrliche Marmeladen aus Früchten regionaler Obstbauern ohne zusätzlicher Farb-und Konservierungsmittel.
Bekannt ist die exquisite Vinothek bei Reithofer: „Ein erlesenes Tröpferl“ für jedes gute Essen und feine Spezialität, für jeden Anlass und persönliche Vorlieben. In der hervorragend bestückten Weinabteilung findet jeder – ob Kenner oder einfach Genießer – den passenden Wein. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl aus den verschiedenen Sorten aus aller Welt.
Wir sind Reithofer
Wir sind Reithofer. Tradition seit 1893 - vom kleinen Greißler zum modernen Feinkost & Catering Unternehmen.
Nachhaltigkeit und Bio
Nachhaltigkeit und Bio-Produkte sind uns wichtig. Wir bieten das Beste aus unserer Region auf kürzestem Weg in unseren Markt.
Eigenimporte
Wir sind stets auf der Suche nach neuen Spezialitäten und Qualitätsprodukten - damit Sie bei uns immer neue Köstlichkeiten finden.